Cabelo, Pele e Unha
De acordo com alguns médicos, ter como hábito uma dieta rica em alimentos ácidos é a causa muitas doenças crônicas Alguns profissionais recomendam uma dieta alcalina, caso a pessoa tenha os seguintes sintomas:
> Falta de energia
> Produção de muco excessivo
> Congestão nasal
> Freqüentes resfriados e gripes
> Ansiedade, nervosismo, irritabilidade
> Cistos ovarianos, ovários policísticos, cistos mamários benignos
> Dor de cabeça
Na medicina convencional há provas, que as dietas alcalinas podem ajudar a evitar a formação de pedras de cálculo renais, osteoporose, e perda de massa muscular relacionada com a idade.
Portanto, quanto mais alcalina for a sua dieta, mais saudável e mais imune à doenças o seu organismo será.
OBS: O grau de acidez dos alimentos aumenta quanto maior for seu cozimento e principalmente se adicionarmos gordura ou óleo para cozinhar. Por isso opte por comer o mais cru possível!
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Cabelo, Pele e Unha
DIETA DO pH - ALIMENTOS ÁCIDOS X ALCALINOS
Oi pessoal!
Nós já falamos da importância do pH ácido para os cabelos aqui.
E hoje vamos falar da importância do pH alcalino para a nossa dieta...
O sangue é ligeiramente alcalino, com um nível de pH normal entre 7,35 e 7,45. A teoria por trás desta dieta, é que ela deve refletir esse mesmo nível de pH, sendo assim, ligeiramente alcalina.
Uma dieta rica em alimentos que produzem ácidos perturba o equilíbrio de pH no organismo, e promove a perda de minerais essenciais, tais como potássio, magnésio, cálcio e sódio. Este desequilíbrio é que torna as pessoas propensas à doenças.
De acordo com alguns médicos, ter como hábito uma dieta rica em alimentos ácidos é a causa muitas doenças crônicas Alguns profissionais recomendam uma dieta alcalina, caso a pessoa tenha os seguintes sintomas:
> Falta de energia
> Produção de muco excessivo
> Congestão nasal
> Freqüentes resfriados e gripes
> Ansiedade, nervosismo, irritabilidade
> Cistos ovarianos, ovários policísticos, cistos mamários benignos
> Dor de cabeça
Na medicina convencional há provas, que as dietas alcalinas podem ajudar a evitar a formação de pedras de cálculo renais, osteoporose, e perda de massa muscular relacionada com a idade.
E qual seria a dieta ideal?
Seria a dieta onde tenhamos um consumo de 80% de alimentos alcalinos e apenas 20% de alimentos ácidos
Alguns alimentos de efeito ácido:
> Amendoim
> Açúcar refinado e artificiais
> Aspartame
> Aveia
> Avelã
> Bebidas alcoólicas
> Bolos
> Café comum e descafeinado
> Catchup
> Carnes, peixes, aves e mariscos
> Chá com cafeína
> Chocolate
> Comida com corantes e conservantes
> Comida cozida em gordura (mesmo em azeite)
> Comida enlatada ou congelada
> Comida processada
> Farinha de trigo
> Leite e derivados
> Lentilhas, exceto se germinadas
> Massas
> Milho
> Mostarda
> Óleo de soja
> Ovos
> Pão
> Pimenta preta ou branca
> Pipocas
> Refrigerantes e bebidas com gás
> Sal comum
> Vinagre destilado
> Vinho branco e tinto
> Açúcar refinado e artificiais
> Aspartame
> Aveia
> Avelã
> Bebidas alcoólicas
> Bolos
> Café comum e descafeinado
> Catchup
> Carnes, peixes, aves e mariscos
> Chá com cafeína
> Chocolate
> Comida com corantes e conservantes
> Comida cozida em gordura (mesmo em azeite)
> Comida enlatada ou congelada
> Comida processada
> Farinha de trigo
> Leite e derivados
> Lentilhas, exceto se germinadas
> Massas
> Milho
> Mostarda
> Óleo de soja
> Ovos
> Pão
> Pimenta preta ou branca
> Pipocas
> Refrigerantes e bebidas com gás
> Sal comum
> Vinagre destilado
> Vinho branco e tinto
Alguns alimentos alcalinos
> Sal marinho
> Alho
> Orégano
> Alecrim
> Limão
> Lima
> Castanha de caju
> Lentilha germinada
> Azeitonas verdes
> Aipo
> Abóbora
> Rabanete
> Couve
> Melão
> Laranja
> Brócolis
> Repolho
> Maçã
> Mamão
> Kiwi
> Chá verde e outros chás de ervas
> Damasco
> Uva passa
> Amêndoas
> Ameixa
> Algas marinhas
> Azeite de oliva
> Quinoa
> Sumo de erva de trigo (um dos maiores alcalinizadores do organismo e fonte de clorofila)
> Sementes germinadas
> Mel
> Alho
> Orégano
> Alecrim
> Limão
> Lima
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> Azeitonas verdes
> Aipo
> Abóbora
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> Sementes germinadas
> Mel
Portanto, quanto mais alcalina for a sua dieta, mais saudável e mais imune à doenças o seu organismo será.
OBS: O grau de acidez dos alimentos aumenta quanto maior for seu cozimento e principalmente se adicionarmos gordura ou óleo para cozinhar. Por isso opte por comer o mais cru possível!
Bom apetite!
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